日本の伝統的な食文化でもあるそばは、全国各地に個性的なご当地そばが存在しています。 なかでも「戸隠そば」「出雲そば」「わんこそば」は日本三大そばといわれる、ご当地そばの代表格。三大そばそれぞれの特徴や食べ方からおすすめのお店までご紹介します！ 目次 ●日本三大そばとは ●戸隠そばの特徴と食べ方 日本の伝統…