世界一生産されているキノコ うまみたっぷり味わいの『マッシュルーム』

マッシュルームといえば!『マリオ?』『スーパーマリオ?』コロンとした姿が可愛らしく、クセのない味わいが世界中で人気です。アメリカやヨーロッパ、アジアなど多くの地域で栽培されており、世界で最も生産されているキノコです。日本では、上品な味わいのホワイト種と薫りが濃厚なブラウン種があります。うま味成分の…