自分の仕事は、自分でつくる
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「日本一、椎茸の焼き方にうるさいお店」に学ぶ
食品通販バイヤーのイッシーさんがご自身のブログで、「日本一椎茸の焼き方にうるさいお店」を紹介されていました。北海道のすすきのにある居酒屋さんなのですが、北海道に行く機会があったら、ぜひ立ち寄って、叱られてみたいなと思わせてくれる記事です。世の中、知らないお店はまだまだあるものです。 ちょっとしたこと…