赤身は砂糖締め!『マグロ納豆』の美味しい作り方(レシピ、下処理) | よちよちエクスプレス
今回は、マグロ納豆の美味しい作り方をご紹介します。ポイントは赤身のマグロを砂糖で下処理することです。 納豆と合わせるのであれば、マグロは赤身が美味しいですよね。赤身のツンとした刺激が納豆の旨みと良く合います。 さてそのマグロの下処理なん