今回は、旬の「生」シラス丼を頂きます。   只のシラス丼じゃないんです。「生」シラス丼です。「生」を強調したい理由がそこにある。勿体ぶっても理由は単純なんですが。。。それは、希少価値ですよ！基本、水揚げ当日にしか食べられない、それが生シラス