上越市大島区の若手有志などが、里山の環境を活かしたビジネスプロジェクトを立ち上げ、未来につながる地域づくりを呼び掛けている。プロジェクトを立ち上げたのは、大島区の若手事業者や区にゆかりのある人など6人でつくる「里山イノベーション研究会」。研究会は、少子高齢化が進むなか、旭地区にある「ぶなの森園」を生…