上越タウンジャーナル
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新井市街地の昭和レトロな手打ちラーメン店「杉村屋」が閉店
新潟県妙高市白山町1の老舗ラーメン店「杉村屋」が2023年11月15日、戦前から続くのれんを下ろした。店主が高齢で麺が打てなくなり、13日夜に閉店を決めた。15日昼にのれんを下ろすという突然の出来事に、常連客から落胆する声が相次いでいる。 地元の人は親しみを込め「杉村そばや」と呼ぶ。昭和の雰囲気が漂う店舗(2019…