上越タウンジャーナル

新潟県上越市直江津地区の菓子店で毎年3月31日と4月1日の2日間だけ販売される「お強（たち）の餅」が、今年から5月31日と6月1日の販売に変更される。郷土の戦国武将、上杉謙信の逸話にちなみ約半世紀続いてきた直江津の春の風物詩は、初夏へと変わる。 「お強の餅」とは お強の餅は謙信が雪解けを待って出陣する兵をいたわ…