上越タウンジャーナル

新潟県上越市長浜の「田中酒造」は2025年7月18日、「第100回謙信公祭」（8月23、24日）に合わせた特別記念酒「純米大吟醸 太刀無銘一文字 山鳥毛」を発売する。同酒造の担当者は「（謙信公祭で上杉謙信役を務める）松平健さんに馬上杯で飲んでもらいたい」と話す。限定300本。 7月18日に発売される純米大吟醸「山鳥毛」 郷…