上越タウンジャーナル
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妙高市の「蕎麦処 文ざ」運営会社が自己破産へ 負債約9000万円
帝国データバンク上越支店によると、新潟県妙高市栗原2のそば店「蕎麦処 文ざ」の運営会社「ゼニス」(資本金200万円)が2025年11月16日付で事業を停止し、弁護士に事後処理を一任した。今後自己破産申請を行う。負債総額は約9000万円とみられるが、今後変動する可能性があるという。 同社は1979年、現在の上越市中郷区に…