上越タウンジャーナル

新潟県上越市の牧商工会(飯田一郎会長)は、牧区内にある4つの農事組合法人と連携し、コシヒカリ4種をセットにしたお米の食べ比べセット「越後上越牧むらのこしひかり食べくらべ」を開発した。2015年10月21日、同区落田の割烹新柳で商品発表会が開かれ、関係者ら約20人が出席した。本格的な販売は2016年秋を予定している。…