上越タウンジャーナル
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ゆべし「くりみちゃん」販売開始 上越市の三和商工会開発の土産物
新潟県上越市三和区の三和商工会(西山薫会長)は同区の新たな土産として、和菓子の「くりみちゃん」をこのほど開発し、販売を開始した。商品は「三和区のお土産を作るプロジェクト」で春先に登場した「栗の甘酒」を使った「ゆべし」。同商工会会員の「御菓子処 ほそ山」(細山剛社長)が製造しており、同市平成町の「御菓子処…