上越タウンジャーナル
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【動画】妙高市がオーガニック食材などの量り売り専門店をオープン 道の駅あらいに7月30日
包装ごみや食品ロスの削減を目指す新潟県妙高市の量り売り実証店「HAKARossa MYOKO（ハカロッサ ミョウコウ）」が2022年7月30日、同市長森の道の駅あらい「四季彩館みょうこう」内にオープンする。個包装されていないナッツやチョコレート、オーガニック食材などを必要な分だけ無駄なく購入できる「ゼロウェイスト」な買い…
