上越タウンジャーナル
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元小学校長が高田駅前でホットサンド販売 定年後に一念発起しキッチンカーで出店
新潟県上越市のえちごトキめき鉄道高田駅の駅前ロータリー付近に2022年9月から、ホットサンドを提供するキッチンカーが登場した。出店したのは、元小学校校長で妙高市末広町の湯浅昭司さん（60）。駅を利用する高校生などの空腹を満たそうと、定年後に一念発起し、畑違いの飲食販売業に挑戦している。 教員を定年退職後、…
