上越タウンジャーナル

明治時代に建てられたレトロモダンな建物内で、地元食材を使ったイタリア料理のフルコースとワインを楽しむ「1日限りのレストラン」が2018年4月6日、新潟県上越市大町2の旧師団長官舎で開かれた。 上越の名所や食材の魅力を県外に発信したいと、上越市下門前のラ・ペントラッチャなど6店のレストランを展開している「クオ…