薄切りパリパリゴボウの正体

出先でラーメン屋さんに入ったんだが、薄切りパリパリのゴボウが載っているラーメンが出てきたのよ。これはうまい!ゴボウは体にいいからと喜んで食べていた私。 んで(方言)、ふとカウンターの中を見やると奥のフライヤーで揚がってんのねゴボウが。やっぱうまいもんはそういう感じよね…おいしくてパリパリで油なしのごぼ…