Journey×Journeyと山本ジャーニーの冒険－独立・開業と「旅食」の航海日誌－

ジャパニーズグルメにおける聖域である「ラーメン」に手を出すだなんてリスキーだと重々承知しておりますが、スシローさんにはスシローさんのラーメンがあるように、J×JにはJ×Jのラーメンがあってもいいはずだと信じています。 ただ勿論、一般的なカテゴリーやインスパイアに区分けされるものを作っても仕方ないので、どの…