BARCELONANDO :)

実はヨーロッパで初めてチョコレートが伝わった場所は…バルセロナ。 だからこの街にはチョコレート博物館 (Museu de la Xocolata) がある。当時バルセロナには世界規模の貿易港があり、海経由で植民地 (メキシコ) からチョコレートが伝わった。 この博物館ではそのような起源、歴史、カカオ豆〜工業生産プロセスなど、チョ…