【意外と少ない】ベジタリアンも楽しめる和食

最近、ダヴィデがベジタリアンになったということで、今回の日本滞在では「肉」を用いていない日本食を一緒に楽しむことにした。 「和食=魚と野菜!寿司、刺身、味噌汁、天ぷら、野菜炒め…余裕じゃん!」と思っていたが、1日目から、このイメージは覆された。 【ベジタリアンの種類】スペイン人や南米の友達にベジタリア…