漢方でなんとかしたい！

肺がんの患者さんからの訴えなんですがこの二週間、口の中が塩辛い味がして食欲が湧かないとのことです。中医学には五味理論があります。辛、甘、酸、苦、鹹の味覚のことを言います。辛味はピリ辛、鹹味は塩辛いです。それぞれの味には作用があり、苦味は清熱。だから暑い沖縄の料理ではニガウリを使います。甘味は補益だ…