さんでー的日常
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今月の珈琲焙煎 マンデリンとブラジル
珈琲焙煎を初めてしまったパパンです。 www.kameya-takanabe.com 先月買った豆が終わったので、今月は別の豆を焙煎してみることにしました。 今月はマンデリンです。インドネシアの豆と言うことと、聞いたことあるなぁくらいのレベルでしたが、これは買って見てよかったですね。 最初焙煎して飲んでみた感想は、ハーブっぽ…