カリフォルニアのアンフィルタード ワインの第一人者であるニュートンは、ナパヴァレーのスプリング マウンテンにどこよりも早く定着したワイナリーの一つです。自然への畏敬を大切にしたサステイナブル（環境保全型）農法を採用し、自然と一体になったワイン造りによって、畑で収穫された純粋な果実味がそのまま生きたワ…