テンパス・フュージット社の「クレーム・ド・カカオ」は、英語とフランス語で書かれた、19世紀のレシピに基づいて作られています。ベストなクオリティーを再現するため、原料のテロワールを重視し、ヴェネズエラのカカオ、メキシコのヴァニラを使用しています。生のカカオは蒸留された後、さらにカカオとヴァニラ・ビーン…