アイルランドのクラフト蒸溜所の先駆者、グレンダロウ蒸溜所から四季折々の味わいを詰め込んだ定番品。地元ウイックロウの山で採れた草花を新鮮なまま使用し、ウイスキー造りにも使用されるハイブリッドのポットスチルにてゆっくりと時間をかけて蒸溜されます。1バッチの生産量は250リットル以下、すべて手作業にて生産さ…