繊細でありながら持続的な泡が特徴で、香りは白い花、緑のリンゴと梨のフレッシュで爽やかな香りに、柑橘類の果物とバターのニュアンスが調和します。クリーミーな泡が口を覆い、徐々に柑橘系の果物のアロマが広がり、フレッシュな余韻が残ります。オーガニックのぶどうを用い、ワインの製法と同様にマセラシオン、木樽で…