カナダで最も有名な蒸溜所のひとつである「ヴィクトリア蒸溜所」とブリティッシュコロンビア州の首都ヴィクトリアで1908年創業の老舗「ザ・フェアモント・エンプレス・ホテル」との共同開発により産まれたカナディアンジンです。鮮やかなインディゴブルーの色合いは、「バタフライピーの花」から抽出しており、それを含む…