12年は、じっくり熟成させたスムースでなめらかな味わいです。IWハーパーは、粗悪なバーボンが幅をきかせていた時代に、品質にこわだり1877年にドイツ移民のイサーク・ヴォルフ・バーンハイムが弟と力をあわせてバーボンを発売し、その後、1897年にはケンタッキーで自力で蒸留を開始したのが始まりです。「IW」は、イサー…