凝縮させたサトウキビの一番搾り汁だけを使って造られた「バージン・シュガーケイン・ハニー」を蒸留し、海抜2,300メートルという雲より高い場所で熟成されるラム酒です。バーボンやシェリー、上質なペドロヒメネスの樽を使用したソレラシステムで6~23年間熟成したラムをブレンドし、ラムとは思えないほど贅沢な味わいと香…