あんずの核からの抽出オイルを原料とした、赤みを帯びた琥珀色と特徴的な甘くほろ苦いアーモンド風味をもつリキュールです。アマレット（Amaretto）とは、イタリア語で「すこし苦いもの」という意味です。元々は「アマレット」として売られていましたが、このリキュールの成功を見た他社が「アマレット」の名で類似品を発…