明治6年の開業以来、国内外の要人に愛され続けている歴史と伝統のクラシックホテル「日光金谷ホテル」とリゾートライフとフライフィッシングの発祥の地・中禅寺湖畔に佇む「中禅寺金谷ホテル」。