アタマの中は花畑

今日は花壇・家庭菜園の草取りを行った後、モロヘイヤを収穫しました。 伸び過ぎていた主枝を中心に摘み取り、背丈を少し低くしました。 これでこの後の強風にも耐えられるようになったでしょうか…？ モロヘイヤは北アフリカ原産の一年草で、正式には「シマツナソ」と呼ばれるそうです(初めて知った…)。 その栄養価はとて…