松阪は牛だけじゃない!松阪鶏焼き肉・松阪豚特集 | 観光三重(かんこうみえ) | 三重県の観光・旅行情報公式サイト

松阪市は「松阪牛」が有名ですが、牛だけじゃないんです。松阪市のソウルフードとして浸透している「松阪鶏焼き肉」は、焼き鳥とは違って串を通さず、甘辛のみそダレをつけるのが特徴。また、近年完成されたブランド豚「松阪豚」は松阪牛を思わせるその上質でやわらかい肉質で、とてもキメ細やかでモモやロースなどの赤身…