関西お土産紀行

こんにちは！ バレンタインシリーズが続いてますが 銀座 銀のぶどうの炎のチョコレート を購入してきました！(*´∀｀)炎のチョコレートは炭火焙煎したカカオ豆を練り上げた特別なクーベルチュールによって作られているそうです。 炭火ショコラにビターショコラとガナッシュを合わせ、炎でとろとろ焼き蒸しました。コク深く…