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お肉が柔らかくなる!舞茸たっぷりチキンバーガー|きのこ料理研究家レシピ
きのこ料理研究家 まんぼママです。 お弁当を持って、お出かけしたい秋 美味しくて食べやすいバーガーはいかが❓ 舞茸のタンパク質分解酵素を活用して、柔らかチキンのバーガーを作りました。 イングリッシュマフィンが無ければ、厚切りパンに挟んでもOKですよ。 舞茸と鶏肉のレシピ 《料理名》『舞茸たっぷりチキンバーガ…