せっかく買ったしいたけ、半分料理に使って残り半分は後で使おうと思って取っておいたら、いつの間にか腐ってしまい結局捨てる羽目に・・・ そんな経験、ありませんか？   それなら残ったしいたけは冷凍して保存しましょう！   上手に冷凍すれば長期間