幸せの黄色いタモギタケ。深いダシが出て美容にも良いキノコです! | 関東きのこの会

黄色が鮮やかなこのキノコをご存知でしょうか?   これは”タモギタケ”というとっても美味しいキノコで、天然物は主に東北~北海道に自生し、全国各地で通年人工栽培もされています。 いわゆる”変り種キノコ”の一つに数えられますが、その中では生産量