片口屋の鰤醤を使ったレシピ動画をご紹介！当社では、国内初、鰤を使った魚醤の商品化に成功いたしました。鰤のブランドとして有名な富山県氷見市で水揚げされた、新鮮な氷見寒ブリの内臓と塩のみを使用して作りあげましたこの「氷見寒ブリ鰤醤」はいろいろなお料理との相性もピッタリです。是非、調理レシピの万能だしと…