最新版　小さなカフェのはじめ方 カフェ開業を成功させたい人のための一冊。資金や儲けの仕組み、コスト管理、物件探しのキモ、集客プランなど、知りたかったすべてがわかる！営業許可申請や融資制度など最新情報を網羅。