新Y’sクロニクル
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美味しい!体に良い!『食医心方』は亀戸の名店升本と佐野味噌のコラボ店@銀座
亀戸の名店升本と佐野味噌がコラボ医食同源のお料理は期待より美味しかった 当たり前だけどおみそ汁ってお出汁もさることながらお味噌が重要だな~と。 8割お味噌で味の良し悪しが決まるんじゃないかと。 ウチでは滅多におみそ汁というものを作らない。 なぜなら、基本、朝はパン食で夜は夜でお米を食べる人がいないから…