多気町にある「八右衛門」が、令和5年度より新商品である”ポン酢醤油”と”醤油”の発売を開始！店主の土山泰道さんは、魚料理のプロとして培った経験をもとに、創業125年を超える老舗の蔵「福岡醤油店」のはさめず醤油、伊勢市にある「岩戸の塩」とのコラボを実現。実際に食べてみた感想や特徴、相性の良い料理についてまと…