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ニセコ町の冬に並ぶ“ニセコ価格” カツカレー3000円で利益180円、山頂レストラン372席と寿司ケータリング30万円超
ニセコ町の物価の定点調査で紹介された、やきそば3000円・味噌ラーメン3000円。冬の100日間が勝負という発言、家賃9万円と時給2000円・3000円、カツカレー3000円の利益180円。ザ・ヴェール・ニセコの採用方針、山頂レストランの和牛ローストビーフ7500円、会計10秒のAIレジ、寿司ケータリング1人3万8400円・8人で30万円超…
