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弁当店の倒産はなぜ増えたのか 2025年55件とコメ高騰の影響
2025年の弁当店倒産は55件となり、前年の52件を上回って2年連続で年間最多となった。大口受注減、事業所向けランチ需要の低下、コメを含む原材料高、人手不足、価格競争の広がりを、帝国データバンクと公的資料の数字からたどる。 弁当店の倒産なぜ増えたのか 弁当店の倒産は、2025年に55件となった。前年は52件で、2年連…
