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喫茶店の倒産は2026年も高水準 24件に減っても厳しさが続く
喫茶店の倒産調査では、負債1000万円以上で法的整理に入った事業者が集計対象となった。コーヒー豆、パン、牛乳、卵、光熱費、人件費が上がる一方、2025年度は増益35.7%を確保した店もあった。年間件数は6月以降を含む集計で確定する。 喫茶店の倒産は2026年も高水準 帝国データバンクは2026年6月7日、喫茶店の倒産動向を…