引本醤油が7月末で廃業 魚々丸とさしみ醤油は糀屋が引き継ぐ

全5商品のうち「魚々丸」と「さしみ醤油」は伊勢市の糀屋が製造・販売を引き継ぎ、東紀州でも扱われる予定です。販売開始日、価格、具体的な取扱店は公表されていません。 引本醤油が7月末で廃業 三重県紀北町引本浦の引本醤油は、2026年7月末で廃業した。明治後期から魚料理に合う濃口しょうゆを作り、紀北地域の食卓で親…