「米麹こだわり仕込み 本みりん」は、国産米を100％使用し、100％国内で醸造した本みりんです。　米麹用のお米の量を、通常の2倍使用し、お米由来のうまみ成分を豊富に含みます。※　米のうまみを最大限引き出し、アミノ酸を30％アップ（※）した、豊かなうまみが特徴です。　本みりんの糖分のうちオリゴ糖を多く含むため、…