社員がご案内蔵での醸造工程見学と日本酒文化にふれる蔵見学　数多の資料を紐解き日本酒を愉しくするモノとコトを創り出してきた「菊水日本酒文化研究所」を菊水社員がご案内します。ハンドメイドの酒造りを行う節五郎蔵と、酒器や日本酒を紐解く文献を多数そろえる資料室をご覧いただきます。