こんばんは、木ノ下コノキ（@kinoshitakonoki）です。今回は大好きだけど、なかなか作れてなかった「アクアパッツァ」をタラなどの白身魚は微妙に高いので、兄が毎週釣ってくる「マス」を使って作ってみました。アクアパッツァ（マスバージョン）なかなか美味しかったし、家族からも好評だったのでこれからも頻繁に食…

難病オンナの心の裏側日記

【料理】「アクアパッツァ、タラじゃなくてマスにしてみたけど美味しかったよ」な話。