キタログ

札幌のパンの激戦区・円山エリアにある小さなパン屋さん「円麦（まるむぎ）」。 店内はお客さんが2人入れるかなという狭さですが、次から次へとお客さんがやってきます。 夕方には完売することもしばしばという人気の「円麦」ですが、使用している小麦粉は100%オーガニックということで、有機材料にこだわったパンを販売し…