札幌市中央区円山の「丸山豆腐店」記憶に残るお豆腐に出会いました

やっと出会えたかも?というお豆腐に出会いました。子供の頃に食べたような、大きくて素朴な味わいの豆腐。 中央区の円山にある【丸山豆腐店】さんの絹ごし豆腐です。 家族も大満足のこのお豆腐をご紹介します。しかし、残念ながら2019年8月31日をもって閉店するとのことです。 65年間、この地域で愛され続けたお店だった…