シンプルだけど濃厚!鶏もも肉とナスの「甘酢炒め」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「鶏肉とナスの甘酢炒め」です。 材料 鶏もも肉・・・130g 長茄子・・・1/2本 片栗粉・・・小さじ2 醤油・・・大さじ1 料理酒・・・大さじ1 酢・・・大さじ1 作り方 長茄子を乱切りにし、大さじ3のサラダ油で焼き上げします。…